Avlere med arealer inden for en radius af 50 km fra Løgumkloster, kan levere lucerne eller græs til salg eller løntørring.
Før der kan høstes skal der udarbejdes en EU-kontrakt som indeholder oplysninger om markens beliggenhed herunder marknr, bloknr samt areal størrelse. Kontrakten indeholder derudover oplysninger om avler, betingelser for høsten, afregning af afgrøden samt eventuelle bemærkninger.
Kontrakten har 2 grundlæggende funktioner:
Fastlæggelse af aftale mellem Sønderjysk Tørreindustri A/S og avler, aftalen er bindende for begge parter.
Kontrakten danner grundlag for udbetaling af EU-produktionsstøtte til "Kunstig tørring af grøntfoder".
